Wildpflanzen-Spaziergang: Essbare Blüten in der wilden Stadt-Natur

Essbare Blüten sind mein unübertroffener Favorit der wilden Sammelgelegenheiten. Ein paar wenige schon lassen unsere Teller erstrahlen und beglücken all unsere Sinne. Tolle Düfte, überraschende, vielfältige Geschmäcker und wundervolle Farben.

Deswegen sollten essbare Blüten auch in deiner Küche nicht fehlen. Und natürlich kann man noch viel mehr mit ihnen machen, als sie „nur“ zur essbaren Deko zu verwenden.

Welche Blüten uns der Sommer schenkt, wie man sie sicher identifiziert, wann man welche am besten sammelt, und wie sie auf einfache und abwechslungsreiche Weise unsere alltäglichen Speisen und Getränke bereichern können, erkunden wir auf diesem Spaziergang.

Als zertifizierte Beraterin für essbare Wildpflanzen brenne ich für die wertvollen, vitalstoffreichen und farbenfrohen Geschenke der Natur. Auf dem geführten Spaziergang teile ich mein Wissen über die essbaren Wildpflanzen sowie ihren Mehrwert in Küche, Haushalt und Volksheilkunde.

Start: 10:00 Uhr
Dauer: 1,5 bis 2 Stunden
Ort: 01705 Freital (Treffpunkt wird nach Reservierung bekanntgegeben)
Teilnehmer: 4-12
Preis: 25€ / Person
(Pro zahlendem Erwachsenen ist ein Kind bis 12 Jahre kostenfrei. Weitere Kinder und Jugendliche zahlen so viel Euro, wie sie Jahre alt sind.)